Оставить отзыв

После модерации мы разместим ваш отзыв. Оставляя ваши данные, вы соглашаетесь с политикой конфиденциальности.

Заказать звонок

Мы свяжемся с вами в ближайшее время. Оставляя ваши данные, вы соглашаетесь с политикой конфиденциальности.

Заказать звонок
Организация поминок
в Москве и Московской области
Возьмем на себя все заботы
в трудную минуту
Уточните детали

Мы свяжемся с вами в ближайшее время. Оставляя ваши данные, вы соглашаетесь с политикой конфиденциальности.

Отправить

Бифштекс говяжий на поминки

Мясо на поминальном столе присутствует обычно в нескольких видах, если только поминки не приходятся на постный день.

В качестве горячего блюда можно использовать различные варианты из говядины, свинины или птицы. Преимущества заказа поминок в кафе в том, что можно выбрать вкусные блюда, которые дома приготовить достаточно тяжело. Одним из таких мясных блюд может быть бифштекс различной степени прожарки. Блюдо прекрасно подойдет для любого выбранного гарнира. Можно подобрать нужную степень прожарки, а повара поминального кафе приготовят сочное и вкусное блюдо. Заказать поминальное кафе в Москве можно по телефонам 8 (495) 764-66-60 или 8 (985) 764-66-60 или через форму обратного звонка.

Как приготовить бифштекс из говядины для поминок

  • говяжья вырезка
  • растительное масло
  • сливочное масло
  • соль
  • перец

Подготавливаем говяжью вырезку, для этого промываем мясо под прохладной водой, просушиваем бумажным полотенцем и нарезаем его на куски толщиной в 1,5 — 3 см обязательно поперек волокон. Если нарезать говядину поперек волокон, это поможет сохранить в дальнейшем сок в мясе и улучшить прожевывание в уже готовом виде. Каждый кусок нужно обмазать в соли и перце. Сковороду нужно обязательно предварительно раскалить с растительным маслом. Куски мяса нужно прожарить с каждой стороны около 5 минут до образования красивой золотистой корочки. При этом переворачивать мясо нужно аккуратно, не протыкая его, чтобы сок остался внутри. На готовый бифштекс из говядины нужно положить кусочек сливочного масла. Перед подачей бифштекс на поминки украшают зеленью. Обычно говяжий бифштекс прокалывают или нарезают, чтобы показать степень заказанной прожарки.



бифштекс на поминки бифштекс говяжий на поминки
Наши преимущества
79 кафе и ресторанов в Москве и Московской области
Отдельные залы под любое количество посетителей
Шаговая доступность
Любое меню
на ваш выбор
Разумные цены
под любой бюджет
Можно со своим
алкоголем
Заказать поминки

Наш менеджер перезвонит вам и поможет выбрать лучший вариант. Просто оставьте телефон.