Компот на поминки

Самым популярным напитком на поминки всегда являлся компот. В летнее время компот обычно готовят из свежих фруктов и ягод. Компот не только хорошо утоляет жажду, но и очень полезен. В этом напитке благодаря свежим фруктам и ягодам содержится большое количество витаминов.

Можно сделать поминальный компот только из фруктов или ягод, а можно сделать из того и другого одновременно.

Заказывая компот для поминального стола в кафе, ориентируйтесь на собственные вкусовые предпочтения. Однако лучше заранее знать, нет ли у кого-то из родственников и близких аллергии на определенные фрукты или ягоды. В таком случае стоит обратить на это особое внимание и выбрать вариант из подходящих фруктов или ягод. Для заказа кафе на поминки позвоните по телефонам 8 (495) 764-66-60 или 8 (985) 764-66-60 или заполните форму обратного звонка.

Приготовить компот для поминок совсем не сложно и выгодно по цене, если Вы самостоятельно готовите для поминального стола. Главное в приготовлении компота правильно определить подходящее количество сахара. Для более кислых фруктов и ягод следует добавить немного больше сахара. Лучше всего постоянно пробовать компот. Так как слишком сладкий компот плохо утоляет жажду и может не понравится присутствующим. Предлагаем один из возможных рецептов компота для поминок.

Ингредиенты:

• Нарезанные свежие фрукты (например яблоки, груши) или свежие ягоды (например, клюква, брусника) емкостью в 1 литр
• Вода 4-5 литров
• Сахар полстакана

Наливаем воду в кастрюлю и ставим на огонь, доводим до кипения. Подготовленные нарезанные фрукты или ягоды кладем в кипящую воду. Сразу добавляем сахар и пробуем после, возможно нужно будет добавить еще. Компот для поминок варим на сильном огне недолго. После закипания компота выключаем его через 2-3 минуты. Если вам нравятся цитрусовые нотки, то в уже приготовленный горячий компот можно добавить корочку лимона, мандарина или апельсина. Однако стоит помнить, что корочка не должна вариться, так как это может привести к появлению горечи.