Оставить отзыв

После модерации мы разместим ваш отзыв. Оставляя ваши данные, вы соглашаетесь с политикой конфиденциальности.

Заказать звонок

Мы свяжемся с вами в ближайшее время. Оставляя ваши данные, вы соглашаетесь с политикой конфиденциальности.

Заказать звонок
Организация поминок
в Москве и Московской области
Возьмем на себя все заботы
в трудную минуту
Уточните детали

Мы свяжемся с вами в ближайшее время. Оставляя ваши данные, вы соглашаетесь с политикой конфиденциальности.

Отправить

Щи с квашеной капустой для поминок

В качестве горячего на поминки часто выбирают щи. Щи можно приготовить из свежей капусты, а также, используя квашеную капусту.

Способ приготовления будет отличаться от выбранных ингредиентов. Заказать поминки можно по телефонам 8 (495) 764-66-60 или 8 (985) 764-66-60 или через форму обратного звонка.

Как приготовить щи из квашеной капусты на поминки

Ингредиенты для щей с квашеной капустой на поминки:

  • 2,5 л воды
  • 200 гр квашеной капусты
  • 5 средних картофелин
  • 1 большая морковь
  • 2 луковицы
  • 3 ст ложки растительного масла
  • 1 ст ложка муки
  • 2 зубчика чеснока
  • черный перец, лавровый лист и зелень
  • соль по вкусу

Подготовленную квашеную капусту нужно отжать от сока, положить в кастрюлю и залить 1 литром воды. Тушить на медленном огне 1 час. Добавить к капусте нарезанный картофель, влить еще 1,5 литра воды и варить до полуготовности. Добавить натертую морковь. На сковороде немного обжарить лук, потушить его в течение 10 минут и добавить в кастрюлю. Муку нужно разбавить в небольшом количестве бульона и влить в щи. Добавить приготовленные специи и соль. Варить щи с квашеной капустой еще 10 минут.



щи с квашеной капустой щи из квашеной капусты
Наши преимущества
79 кафе и ресторанов в Москве и Московской области
Отдельные залы под любое количество посетителей
Шаговая доступность
Любое меню
на ваш выбор
Разумные цены
под любой бюджет
Можно со своим
алкоголем
Заказать поминки

Наш менеджер перезвонит вам и поможет выбрать лучший вариант. Просто оставьте телефон.