Поминальное меню

Поминальное меню занимает особое место и может быть очень разнообразным. Количество поминальных блюд строго не регламентировано, поэтому родственники сами решают, какие заказывать блюда для поминок. На поминальный стол меню заказывается непосредственно в кафе. Заказать кафе для поминок можно по телефонам 8 (495) 764-66-60 или 8 (985) 764-66-60 или через форму обратного звонка. Еда на поминках является одним из самых важных моментов. Поэтому для обеда на поминки меню надо подбирать тщательно.

Поминальное меню. Какие блюда заказать на поминки.

Вопрос, что готовят на поминки, всегда интересует родственников. Примерное меню на поминки включает первое в виде супа, второе из гарнира и мяса, рыбы или овощей, блины или пироги, кутью, компот. В поминальное меню в кафе входят как сладкие, так и сытные начинки для блинов и пирогов. Это особенно актуально, когда за поминальным столом присутствуют дети. Для них блюда на поминки могут быть слишком сытными, поэтому наличие сладких всегда приветствуется. Также на поминальном столе присутствуют закуски, салаты и алкогольные напитки.

Поминальное меню составляется с учетом вкусовых предпочтений заказчиков, также подбираются блюда для поминок во время поста. Постное меню на поминки зависит от ограничений определенного поста. Разнообразие поминальных блюд позволяет провести поминальный обед, нужный именно Вам. Меню для поминок всегда можно скорректировать при наличии аллергии у присутствующих за панихидным столом.

Меню на поминки в кафе разнообразно и может включать любое необходимое количество блюд. Таким образом, стол на поминки и на поминальный обед меню выбирается самими родственниками.

Поминальный стол обычно имеет несколько обязательных составляющих. Родственники выбирают горячее, закуски и сладкое. И обычно особое место занимают поминальные салаты. На поминки можно заказать различные виды салатов. Это могут быть салаты с мясом или птицей, рыбой или овощные. Поэтому салаты на поминки заказывают и в обычные, и в постные дни.

Подробнее

Из множества рецептов приготовления оладьев предлагаем сделать выпечку на кефире. Благодаря использованию кефира для теста оладьи будут более воздушными и нежными.

Подробнее

Сладкая выпечка всегда присутствует на поминальном столе. Не в постные дни для выпечки можно использовать творог и масло. Вкусные творожные кексы получаются с разными начинками из ягод, орехов или сухофруктов.

Подробнее

Если на поминальном столе планируются мясные блюда, то можно выбрать куриные отбивные. Это вкусное и диетическое блюдо, которое придется по вкусу всем присутствующим.

Подробнее

В летний сезон на поминальный стол стоит добавить различные блюда из свежих овощей. Сезонные овощи вкусны и полезны, они станут прекрасным дополнением к общим блюдам из мяса или рыбы.

Подробнее

Сладкая выпечка всегда есть на поминальном столе. Она выступает как прекрасное дополнение к общему столу и особенно актуальна, если на поминках планируется присутствие детей.

Подробнее

Поминки должны быть сытными, чтобы приглашенные могли восстановить силы после похорон. Если они выпадают не в день поста, то на столе обычно присутствуют мясные блюда. Очень удобны в этом плане котлеты на поминки.

Подробнее

Плов с бараниной универсальное и вкусное блюдо, которое готовят на самые разные мероприятия. На поминальный стол также можно поставить классический плов с бараниной.

Подробнее

Различные виды салатов всегда дополняют поминальный стол. Особенно незаменимы овощные салаты во время поста. Винегрет на поминки становится прекрасным вариантом для постного стола.

Подробнее

Холодные закуски всегда присутствуют на поминальном столе. Использование овощных закусок разнообразит стол, они подойдут под любые выбранные блюда. Овощи хорошо сочетаются и с рыбой, и с мясом. А во время поста овощные закуски просто незаменимы.

Подробнее

Ни одни поминки не обходятся без гарнира. А в постные дни гарнир занимает особенное место. Варианты гарниров могут быть различными. Один из популярных из них – картофельное пюре.

Подробнее

Поминальный стол может отличаться большим разнообразием. Кроме мясных блюд или вместо них можно выбрать рыбу. Из рыбы готовится множество различных блюд, при этом и выбирается определенный вид рыбы.

Подробнее

На поминальном столе всегда присутствуют пироги с различными начинками. Для основы пирога нужно приготовить постное тесто. Для начинки используется капуста, которая также считается постным ингредиентом. Такой пирог можно будет подать и в определенные постные дни.

Подробнее

Самым популярным напитком на поминки всегда являлся компот. В летнее время компот обычно готовят из свежих фруктов и ягод. Компот не только хорошо утоляет жажду, но и очень полезен. В этом напитке благодаря свежим фруктам и ягодам содержится большое количество витаминов.

Подробнее

На поминки всегда подается горячее первое. Одним из прекрасных традиционных вариантов является куриный суп с лапшой. Количество ингредиентов зависит от числа поминающих. Куриный суп с лапшой на поминки готовится просто и достаточно быстро.

Подробнее

По православным обычаям блины являются обязательным блюдом на поминках. Символизм поминальных блинов пришел еще с языческих обрядов. Блины олицетворяют солнце и вечную жизнь, они показывают, что со смертью жизнь не заканчивается. Раньше было принято первый блин класть на окно для умершего. Второй блин отдавали на помин нищим.

Подробнее

Одно из традиционных блюд на поминках – кутья. Кутья с греческого переводится как «вареная пшеница» и это блюдо в качестве подношения умершим было еще во времена Византии. Вареная каша с фруктами присутствовала в культе поклонения усопшим в Древней Греции и Риме.

Подробнее